Michelangelo Mammoliti: Il principe de La Madernassa
Ne avevo sempre sentito parlare come di un luogo meraviglioso, ricco di risorse e di storia e finalmente sono riuscito a visitarlo e viverlo attraverso i suoi paesaggi, i suoi profumi, i suoi sapori. In una strada romantica, immersa nelle Langhe e nel Roero, sorge il resort La Madernassa. Una finestra su un mondo ma sopratutto è il 50° sito italiano entrato a far parte della World Heritage List dell’Unesco, il patrimonio artistico e ambientale dell’umanità. La Madernassa nasce nel 2003 dall’unione di intenti di Fabrizio Ventura e della moglie Luciana e deve il suo nome ad un prodotto della terra, le pere Madernassa che circondano l’intero resort. Un’ambientazione essenziale, tre sale moderne interne (Roero/Langhe/Garden) e altrettanti terrazzi, luci d’artista a ricordare la bellezza del design, tutto italiano e un mondo da scoprire, quello della cucina, dove si può entrare grazie ad una vetrata che vi farà sentire parte della brigata. (altro…)