Gnocchi

A volte penso che i miei genitori abbiano anticipato i tempi e siano stati per certi aspetti i precursori dei social network e dei blog di cucina. A parte mio padre che non ha mai nascosto la sua grande passione per la cucina, mia madre, per moltissimi anni, almeno fino all’età della pensione, ha sempre vissuto la cucina come un “dovere” di economia domestica lasciando di fatto a mio padre la quasi completa gestione della spesa e del menu familiare.

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